一起来做菜 杏鲍菇串烧
中华美食西餐美食特色菜谱各地小吃
 

杏鲍菇串烧

 
 

菜系及功效:韩国料理
杏鲍菇串烧的制作材料:
主料:杏鲍菇 1/2斤 酱油 1/2大匙 树子酱汁 1大匙 香油 1/2大匙 糖 1/2大匙
教您杏鲍菇串烧怎么做,如何做杏鲍菇串烧才好吃
(1)将杏鲍菇洗净,较厚处用刀横划数刀,这样在烧烤时才能受热均匀,而且容易熟。将杏鲍菇用竹籤串起,再将调味料拌匀备用。 

(2)串好的杏鲍菇放入烤架中烧烤,再将调味料刷上入味,并多次翻面刷上酱料,至杏鲍菇软化熟透即可食用。 

这是一道素食烤品,任何菇类都可以烧烤,最重要的就是酱料的配合。

注:本菜谱图片来自互联网。