一起来做菜 松菜虾干
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松菜虾干

 
 

菜系及功效:私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸酸味      
工艺:
松菜虾干的制作材料:
主料:虾米100克,大白菜(小白口)250克
调料:大蒜(白皮)10克,醋6克,味精2克,盐3克,香油5克
松菜虾干的特色:
清爽解腻,农家特色。
教您松菜虾干怎么做,如何做松菜虾干才好吃

1. 将大白菜心去帮留叶,切细丝;
2. 虾米烤干用水洗净沥干;
3. 蒜头切为蒜米;
4. 将白菜丝、虾干、蒜米加调料拌匀,装盘即成。


小帖士-健康提示:
虾仁含高蛋白,低脂肪,钙,磷含量高,白菜具有较高的营养价值,常吃白菜可预防便秘,痔疮及结肠癌等,白菜还含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥的功效。
注:本菜谱图片来自互联网。